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martes, 14 de septiembre de 2010

Casa Jacinto - La garantía de comer bien

El próximo viernes celebramos nuestro cocido de inicio de temporada, la número 16, ya van unos cuantos cocidos desde aquel 1995 cuando empezamos.
Como inicio de temporada elegimos uno de los mejores sitios para la inauguración, y como ya hemos expresado en algún otro post de este mismo blog, y en nuestra página web, Casa Jacinto es uno de los grandes de Madrid. Con tal motivo, y para cerrar el número de comensales que vamos a disfrutar de este cocido, hoy nos hemos presentado mi mujer y yo tras la semanal visita que realizamos a un Museo de Madrid, esta vez nos ha tocado el Museo del Traje, en la Ciudad Universitaria. Evidentemente en Casa Jacinto no hay cocido salvo los sábados, o por encargo especial, como es nuestro caso. Así que hoy hemos empezado con unas sabrosísimas Gambas a la plancha y una Ensalada con queso de cabra, que, como os diré, estaban ambos platos fantásticos, y como segundo nos hemos tomado un Villagodio exquisito, y hasta mi mujer, que al cabo de los años está empezando a saber como está buena la carne, vuelta y vuelta, crudita, de verdad, inmejorable. Hemos acompañado la comida con unas cervecitas al inicio, ya que el calor nos dió mucha sed, y terminamos con un Enate crianza, que fue el acompañamiento ideal. Una leche frita de postre cerró un almuerzo, como debe ser.
Lamento que como siempre se me olvide hacer las fotos en el momento opertuno, debe ser que tenía mucha hambre, pero aquí queda una muestra.

El servicio, como siempre, fantástico, aunque hoy estaban excesivamente atareados porque además de las habituales mesas, tenían un numeroso grupo que les tenía currando al 150%, e incluso Javier, un cliente habitual del restaurante, con el que hemos charlado porque ya hemos coincidido varias veces comiendo, les echaba una mano. Posteriormente hemos departido nuevamente con Javier y le hemos invitado a que comparta con nosotros el cocido del próximo viernes, ya que también es un gran amante del cocido.
Resumen, en Casa Jacinto, C/ del Reloj, 20 Madrid (Junto al Senado) comas lo que comas, siempre saldrás satisfecho, con un precio muy razonable, y si comes cocido, difícil que encuentres algo mejor y con mejor relación calidad/precio.

jueves, 2 de septiembre de 2010

Un clásico: Los arroces de Segis

Reanudo mis aventuras gastronómicas, olvidades en mi periodo de descanso (Julio y Agosto). Y la reanudación es en un clásico que he visitado bastantes veces, pero que hace tiempo que no visitaba. El motivo de la visita a Los arroces de Segis (Infanta Mercedes, 109), es que teniamos planificada nuestra visita semanal a un museo, esta vez al Museo Tiflológico de la ONCE, muy cerca del restaurante.

Este es un restaurante típico de arroz, con un menú fijo, siempre los mismos entrantes, Ensaladilla rusa especial de la casa, Plato de embutido con fuet, queso y almendras, Ensalada murciana, Pimiento picado al sarmiento, y Pan casero tostado con aceite y ajo que siempre está 'extraordinario' y con tal motivo es lo que figura en la primera foto, aunque ya nos habíamos comido un par de rodajas.


De plato principal, siempre a elegir entre uno de los múltiples arroces. Se finaliza con un flan para postre.
Hoy ha sido un día mixto, los aperitivos, como siempre, buenos, y como ya he resaltado anteriormente, el pan casero tostado, inmejorable, pero esta vez el arroz no ha estado a la altura de las circunstancias, y siendo además el arroz con bogavante, que tiene un suplemento de 6 € por persona. No lo he comentado antes pero tienen precio fijo, 32 € per cápita, en nuestro con el suplemento, 38, pero el sitio es agradable, con aparcacoches y buen servicio.
No voy a hacer una recomendación de este sitio, pero si alguna vez caéis por ahí, probarlo.