Bristol Bar, paraiso del gintonic.

Bristol Bar podria definirse como un british restaurant, si es que esa categoria existe.Situado en la calle Almirante, 20 (Madrid), se jacta de tener una de las cartas de ginebras y tonicas mas importantes de Madrid.Y podria ser, a la vista del listado.Nosotros fuimos un sabado por la noche.Imprescindible reservar.De hecho, ya no quedaba en no fumadores, asi que nos toco en la zona ahumada.El sitio muy moderno, con una zona de mesas bajas, mas para copas, una barra y al interior, un saloncito con las mesa para comer y cenar.Parece que tiene mas salas privadas, o eso pone en su web.La comida esta basada en especialidades inglesas: el roastbeef, fish&chips, puddings...Te ofrecen incluso maridajes de gintonics con alguno de los platos.A mi me parecio un poco excesivo, pero si que hubo quien comio con un copazo de City of London Gin con Fever Tree, suave, muy suave.



Para comer, compartimos (bueno, mas o menos, que la hamburguesa me la comi al 95% yo solo) una generosa racion de aros de cebolla con rebozado tipo buñuelo y salsa de tomate, una sandwich de roastbeef, hermosote, un buen triangulo de queso brie empanado y frito con frutos rojos y finalmente esa hamburguesa Bristol que lleva el nombre de la casa, que va con una buena rodaja de foie a la plancha, que la hace muy jugosa.Al loro a los que les guste con patatas y tal, que hay que pedirlas aparte.De postre nos inclinamos por una tarta de queso y lima, que si bien estaba buena no parecia que hubiera lima por ningun lado.Con el copazo, dos cervecitas, una cocacola y un agua mineral, salimos sobre los 21 euros por persona.El sitio induce a quedarte tomando alguna copilla mas, muy ambientado, aunque despues de las celebraciones de cumpleaños no estabamos para tanto trote...:)